YETI Carbon Steel Wok 13" | Wok Acero al Carbono
Precio habitual$ 6,000.00 MXN
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Descripción
El YETI Carbon Steel Wok de 13" está diseñado para cocinar de forma dinámica y aprovechar al máximo las altas temperaturas. Su diseño profundo y su excelente control del calor lo hacen ideal para saltear carnes y vegetales, preparar fideos, arroz, salsas y mucho más.
Fabricado en acero al carbono precurado, ofrece un desempeño antiadherente natural que mejora con cada uso. Su construcción responde rápidamente a los cambios de temperatura, permitiéndote controlar el calor con precisión para sellar, saltear y cocinar a fuego intenso.
Desarrollado en colaboración con chefs profesionales, cuenta con un fondo plano que maximiza el área de contacto y concentra el calor, mientras que sus paredes altas y redondeadas permiten mover, voltear y mezclar los ingredientes de manera rápida y fluida.
Características
- Fabricado en acero al carbono precurado
- Precurado no tóxico
- Desempeño antiadherente natural que mejora con el uso
- Excelente respuesta a los cambios de temperatura
- Diseñado para cocinar a altas temperaturas
- Ideal para saltear, sellar, dorar y cocinar a fuego lento
- Fondo plano para maximizar el contacto y concentrar el calor
- Paredes altas y redondeadas para mezclar y voltear fácilmente
- Ideal para carnes, vegetales, arroz, fideos y salsas
- Construcción ultraduradera
- Resistente al óxido y a las deformaciones
- Diseñado en colaboración con chefs profesionales
- Mango largo para facilitar el control al cocinar
Medidas
Diámetro interior: 13" / 33 cm
Profundidad: 3.8" / 9.7 cm
Diámetro de la base: 5.3" / 13.5 cm
Largo total: 21.5" / 54.6 cm
Peso: 4.70 lb / 2.13 kg
